Ízletes tésztasaláta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
2 póréhagyma
2 nagy paradicsom
fél piros húsú paprika
10 dkg metélt tészta
2 ek ecet
4 ek olívaolaj
1 kk közepesen erős mustár

Elkészítés:
A tésztát sós vízben megfőzzük, majd kihűtjük. A pórét vékony karikákra vágjuk, majd forró, sós vízbe dobjuk fél percre, aztán hideg vízzel leöblítjük. A paprikát és a paradicsomot felaprítjuk apróra. Egy nagy tálban krémesre keverjük az ecetet a mustárral és az olajjal, majd sózzuk, borsozzuk. Hozzákeverjük a tésztát, a paradicsomot, a hagymakarikákat és a paprikát, jól összeforgatjuk. Lefedjük, 20 percig állni hagyjuk.

Tanácsok:
Tökéletesen illik a 90 napos diéta szénhidrátnapjába!

Elkészítési idő: 25 perc

A receptet beküldte: Shephard

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kínai tésztasaláta	» Tésztasalátám	» Lencsés tésztasaláta	» Tésztasaláta csőtésztából
» " Isteni" Tésztasaláta	» Izletes karalábéleves	» Olasz tésztasaláta	» Sonkás tésztasaláta
» Sajtos tesztasalata	» Ízletes borjúmáj	» Spenótos tésztasaláta	» Zöldfűszeres tésztasaláta
» Tarka tésztasaláta	» Ízletes csirkeszárny	» Toscana tésztasaláta	» Egyszerű tésztasaláta