| Holland szelet receptSütemények, édességek Hozzávalók: 1 mirelit leveles tészta 7 EK porcukor 1 üveg meggybefőtt 0,5 dl rum 2 dl tejszin 1 kk zselatin Elkészítés: A leveles tésztát felengedjük, mindegyikből kerek lapot vágunk, egyenként meg sütjük. Közeben meggy levélt elkeverjük 5 EK cukorral, még a meleg lapokat ezzel bekenjük, igy hagyjuk kihűlni, a kimagozott meggyet durvára vagdossuk, elkeverjük rummal, maradék cukorral, és állni hagyjuk. A tejszint felverjük kemény habbá,hozzá adjuk a felolvasztott zselatint, A lapok felét megkenjük tejszinnel, erre tesszük a meggyszemeket, majd a tetejére a többi tejszint,végül ráhelyezzük a másiklapot, (Azt a felét tegyük felülre, amely a meggy levétől fényes lett) Szépen szeletelve tálaljuk. A receptet beküldte: gevi1931 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |