Gesztenyés szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 csomag gesztenyepüré
6 db tojás
5 dl tejszín
6 púpozott ek porcukor

Elkészítés:
A tésztához:a tojások sárgáját a porcukorral habosra kikeverjük,majd a felolvadt puha gesztenyepürét beleforgatjuk.
A tojások fehérjét kemény habbá verjük,majd ezt is beleforgatjuk a gesztenyés masszába.
Előmelegített sütőben kikent,vagy sütőpapírral bélelt tepsiben kb. 30 percig sül(tűpróba!)
Ha kész hűlni hagyjuk,majd vízszintesen félbevágjuk.

A krémhez:a tejszínt felverjük,ha már elég szilárd a másik felengedett a gesztenyepürét elkeverjük benne.
A krém felével megkenjük a tészta belsejét,a maradékkal pedig bevonjuk az egész sütit.
(egy kis cukrot tehetünk a krémbe is,de nem feltétlenül szükséges.)
Fogyasztás előtt jól hűtsük be,nagyon finom könnyű sütemény!

A receptet beküldte: Trüffel

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Somlói fincsi szelet	» Lengyel szelet	» Diabetikus almás szelet	» Kókuszkrémes szelet
» Joghurt szelet	» Puding szelet	» Selymes szeletek	» Currys szelet ananásszal
» Figaró ostyaszelet	» Mézes mákos szelet	» Kapucíner szelet 2	» Joghurt szelet eperrel
» SERTÉSSZELET SÜTÖTÖKKEL	» Rántott szójaszelet	» Kekszes, tejfölös szelet	» Finom gesztenyés sutemény