Hófehér karácsonyfa recept

Kategória:

Hozzávalók:
40 dkg liszt
6 db tojás + 2 tojásfehérje
5 dkg vaj
20 dkg cukor
csipetnyi só

Elkészítés:
A vízet a vajjal, sóval,cukorral/12 dkg/ jólelkavarjuk, hozzáadjuk a lisztet, és addig főzzük mig a lábastól el nem válik.Ekkor állandóan kevergetve kihütjük, majd hozzáadjuk egyenkénént4 tojást és és 2 tojássárgáját.

Egysűtőlapot megkenünk zsirral, és kávéskanálal kis halmokat csinálunk kissé távolabb egymástól 1-2 óra pihentetés után szép aranysárgára sütjük.

Kihülés után felrakjuk egymásra gula alakura.

Majd gözön felverjük a tojásfehérjét habnak,a fenntmaradt cukorral és ovatossan ráöntjük.

A legtetejére egy csillagszórót gyujtunk.

Ha valaki nem szereti a tojás fehérjét tejszinhabbal is leöntheti /de fixálot tegyél bele/

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karácsonyfa	» Kókuszos hófehér torta	» Karácsonyfa-torta	» Hófehérke
» Karácsonyfa csillagokból	» Hófehérke süti	» Karácsonyfa-torta 2	» Karácsonyi káposztasaláta
» Karácsonyi keksz	» Karácsonyi Svéd sonka	» Karácsonyi csillagok	» Mézes figurák karácsonyra.
» Karácsonyi pulykasült	» Fokhagymás amúr	» Karácsonyi mézes figurák	» Mézes karácsonyi asztalra