Hideg húsos töltött alma recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
4 alma
20 dkg konzerv vagdalt hús
1 dl tejföl
1 kiskanál mustár
csipetnyi só és őrölt bors
1 evőkanál citromlé.
A tetejére: apróra vagdalt petrezselyemzöld

Elkészítés:
A vagdalt húst villával összetörjük, a tejföllel és a mustárral jól eldolgozzuk, sózzuk, borsozzuk. Az almákat kettévágjuk, meghámozzuk, a magházukat kivájjuk. Annyi citromlével ízesített vízben, amennyi ellepi, félig megfőzzük. (Kb. 3-4 perc.)
Az almákat lecsöpögtetjük, és egy tálra állítjuk az üregükkel fölfelé. A vagdalt húsos krémet a magház helyére halmozzuk, és legalább fél napa behűtjük, hogy az ízek jel összeérjenek. Petrezselyemmel meghintve kínáljuk előételnek vagy uzsonnára.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött sajtos pogácsa	» Húsos melegszendvics	» Zsenge töltött karalábé	» Nyári töltött cukkíni
» Epres habos metélt hidegen	» Töltött tök Nóci módra	» Töltött májszeletek	» Kókuszos hideg kutya
» Töltött tojás sütve	» Rika gyors húsos tésztája	» Hideg szederleves	» Töltött zöldsaláta
» Tojással töltött borda	» Hússal töltött gombafejek	» Töltött olajbogyók	» Tonhallal töltött paprika