Hideg eperkrémleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
40dkg eper
2ek porcukor
1ek citromlé
1+2dl tejszín
1tasak vaniliáscukor
8gombóc vanilia fagyi
A díszitéshez:
néhány citromfű-vagy mentalevél

Elkészítés:
Előkészítés:
az epret nagyon alaposan megmossuk,szárazra törölgetjük.4szép szemet félreteszünk a díszitéshez,a többit kicsumázzuk,felaprozzuk,meghintjük porcukorral és citromlével.
1.Kemény habbá verünk 1dl tejszínt a vaniliás cukorral majd csillagbetétes nyomózsákba szedjük.
2.Az eperhez adjuk a maradék tejszínt és a fagyit,botmixerrel éppencsak összeturmixoljuk.
3,Csészékbe szedjük,tetejükre dundi habrózsákat nyomunk,1-1szem félbevágott eperrel és citromfű-vagy mentalevéllel diszitjük.

Tanácsok:
Ugyanezzel a gyors módszerrel egyéb karakteres friss gyümölcsböl vagy befőttböl is készithetünk hideg krémlevest.

Elkészítési idő: 15 perc
Kalóriatartalom: 351 kcal

A receptet beküldte: ti7

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hideg őszibarack	» Hideg narancsleves	» Hideg orosz tejfölleves	» Hideg kapros uborkaleves
» Hideg sárgarépasaláta	» Hideg Kutya(Csokis szelet)	» Egyszerű hidegtál	» Hideg-meggyleves
» Hideg zöldbableves	» Hideg túrógombóc	» Hideg eperhab	» Hideg szederleves
» Hideg szilvapuding	» Hideg kutya Emyke modra	» Hideg bableves	» Padlizsánleves hidegen