Hévizi tekercs recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4-6 személyre
1/2 fej vöröshagyma,
zöldpaprika,
paradicsom,
só,
bors,
pirospaprika,
50 dkg sertéshús,
mustár,
köménymag,
5 dkg vöröshagyma,
kellevél,
tejföl

Elkészítés:
A felaprózott hagymát megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felkockázott paradicsomot és paprikát. Sózzuk, borsozzuk, paprikázzuk, majd kevés vízzel felöntjük, és így pároljuk. Eközben egy tálba tesszük a húst, és belekeverjük a párolt hagymát, a köménymagot és a mustárt. A megfőzött kelleveleket megtöltjük ezzel, majd mindegyiket feltekerjük. Ezután 30 percig pároljuk , majd kivesszük őket. A visszamaradt levet behabarjuk tejföllel, majd ezzel leöntjük a tekercseket, és már kínálhatjuk is.

Tanácsok:
Nagyon finom..

A receptet beküldte: Szaffy12

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Andi keksztekercse	» Csokoládés tekercs	» Sonkás sajttekercs hidegen	» Diós sajttekercs
» Őszibarackos tekercs	» Különleges keksztekercs	» Sonkás tojástekercs	» Keksztekercs II.
» Zöldséges tésztatekercs	» Kekszes tekercs	» Erdélyi főtt túrós tekercs	» Tekercses tésztaleves
» Sonkás tekercs	» Tengerész tekercs	» Tormás sonkatekercs	» Chillis sajttekercs