Sült kókuszos tekercs recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
tészta:
40 dkg liszt
25 dkg rama
4 tojás sárgája
3 dkg élesztő
kis cukor
krém:
4 tojás fehérje
20 dkg cukor
15 dkg kókuszreszelék

Elkészítés:
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk,hozzáadjuk a tojások sárgáját és a tejben megfuttatott élesztőt.Összegyurjuk és 3 részre osztjuk.
Krém:a tojások fehérjéből kemény habot verünk a vége felé belevegyitjük a cukrot,majd a kókuszreszeléket.
Kinyujtjuk és a krémmel megkenjük,feltekerjuk és késsel elszeleteljük,hogy csigákat kapjunk.Megsütjük és vaniliás cukorral elkevert porcukorral meghintjük.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: leleszi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kókuszos resztelt	» Kókuszos torta	» Gesztenyés tekercs	» Banános-kókuszos tiramisu
» Aszalt szilvás tekercs	» Kókuszos kölesgolyó	» Krumplis tekercs	» Bíborcsiga hústekercse
» Hévizi tekercs	» Virslis tekercsek	» Keksztekercs	» Tiroli tekercs
» Kókuszos süti II.	» Kókuszos teasütemény	» Zöld fűszeres hústekercs	» Kókuszos mignon..