Krumplistészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
2 személyre

1 fej vöröshagyma
2-3 szem krumpli
fodros kockatészta (18-20deka)
pirospaprika
só
bors
olaj
víz

Elkészítés:
A felaprított hagymát kevés olajon megpárolom. Pirospaprikát szórok bele, beleteszem a felkockázott krumplit. Kevés vizet öntök rá (inkább sokszor keveset, mint hogy ússzon benne), sózom, borsozom és puhára főzöm.
A kifőzött tésztát összekeverem a krumplival.

Tanácsok:
Állítólag tejföllel, savanyú uborkával finom.

Figyelem! a következő trükk otthoni kipróbálás nem ajánlott: Anyai ágon öröklődik nálunk a génhiba, így kizárólag kristálycukorral fogyasztom:D

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Marjann

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagyományos krumplistészta	» Baconos krumplistészta	» Sült krumplistészta	» Olasz pizzatészta
» Lángos Ibitől	» Fetuccini Alfredo	» Tonhalszószos tészta	» Sütőben sült spagetti
» Spenótos rakott spagetti	» Húsos rakott tészta	» Finom tészta	» Tésztás omlett
» "Kapucnika"	» Copfos egytál	» Gránátos kocka	» Zabos epres palacsinta