Hajdina leves :) recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1dl. hajdina
2db.sárgarépa
1db.karalábé
1fej hagyma
2gerezd fokhagyma
libazsír
köménymag
pirospaprika
fél-paradicsom,paprika
1/2zöldségleveskocka

Elkészítés:
A libazsíron megdinsztelem a hagymát és a sárgarépakarikákat.Majd köménymagot szórok rá mehet a fokhagyma,és a p.paprika,felöntöm forróvízzel.Közben forróvízzel legalább 2x áztatom a hajdinát.Majd beleteszem a karalábét,a pari-paprikát
és a leszűrt hajdinát,leveskockát.
hamar megfől,ez amúgy egyfajta zöldségleves.

Tanácsok:
A hajdinát le kell forrázni.
Akármilyen zöldséggel lehet készíteni,legyél kreatív.
A zebe-zaba naplómban képet is látsz a 130.bejegyzésnél.
Jó étvágyat hozzá:)

A receptet beküldte: pistiisti52

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkehúsleves kisbabáknak	» Tortillás kukoricaleves	» Sárgarépa leveske	» Bazsalikom leves
» Tökbél leves	» Diós tejleves	» Andalúz leves	» Zöldspárga leves
» Erdélyi salátaleves	» Tejszínes raguleves	» Joghurtos málnaleves	» Sajtleves egyszerűen
» Korhely leves	» Palóc leves	» Görög fetás leves	» Köménymagleves