| Habos kókuszos receptSütemények, édességek Hozzávalók: Tészta: 5 tojás fehérje kemény habja 15 dkg cukor 15 dkg kókuszreszelék 2 e.kan .liszt Krém: 2.5 dl tej 1 cs. van.puding 15 dkg cukor 5 tojássárgája 1 kanál cukor 10 dkg Ráma Durvára vágott, pirított dió 2 cs. habfixáló 0.5 l tejszínhab Tetejére: kókuszreszelék Elkészítés: A tojások kemény habjához adjuk a porcukrot, tovább verjük, majd hozzáadjuk a liszttel elkevert kókuszreszeléket is. Közepes tepsiben, lassú tűzön sütjük. A krémhez a tejet felforraljuk, felöntjük vele a cukorral, pudinggal elkevert tojássárgáját, s felfőzzük. Ha kihűlt, az egy evőkanál cukorral habosra kavart margarinnal elegyítjük. A kihűlt tésztát megkenjük a krémmel, megszórjuk a dióval, s rásímítjuk a kemény tejszínhabot. Kókuszreszelékkel szórjuk meg. A receptet beküldte: KANÁRI Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |