Habos kókuszos recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta:

5 tojás fehérje kemény habja
15 dkg cukor
15 dkg kókuszreszelék
2 e.kan .liszt

Krém:

2.5 dl tej
1 cs. van.puding
15 dkg cukor
5 tojássárgája

1 kanál cukor
10 dkg Ráma

Durvára vágott, pirított dió
2 cs. habfixáló
0.5 l tejszínhab

Tetejére: kókuszreszelék

Elkészítés:
A tojások kemény habjához adjuk a porcukrot, tovább verjük, majd hozzáadjuk a liszttel elkevert kókuszreszeléket is.
Közepes tepsiben, lassú tűzön sütjük.

A krémhez a tejet felforraljuk, felöntjük vele a cukorral, pudinggal elkevert tojássárgáját, s felfőzzük.
Ha kihűlt, az egy evőkanál cukorral habosra kavart margarinnal elegyítjük.

A kihűlt tésztát megkenjük a krémmel, megszórjuk a dióval, s rásímítjuk a kemény tejszínhabot.
Kókuszreszelékkel szórjuk meg.

A receptet beküldte: KANÁRI

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Habos gesztenye szelet	» Habos mákos	» Mogyorós-kókuszos rolád	» Kókuszos, krémes szelet
» Epres-kókuszos macskaszem	» Kókuszos meglepetés	» Kókuszos muffin 2	» Gyors kókuszos sütemény
» Banános-habos piskótatorta	» Habosdiós szeletkék	» Kókuszos kosárka	» Ananászos habos rizs
» Csokis kókuszos rizskoch	» Kókuszhabos csiga	» Habos csokikorongok	» Kókuszos csók