Habosdiós szeletkék recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tésztahoz:
5 evő kanál víz
5 tojás
3o dkg cukor,
12 dkg darált dió
1 sütőpor
12 dkg liszt

Krém:

16 dkg darált dió
8 evő kanál forró tej
16 dkg cukor
2 csomag vaniliás cukor
20 dkg vaj
1 dl rum
Teteje

10 dkg étcsokoládé
4 dkg vaj
4 evő kanál tej

Elkészítés:
A tojásásrgáját a vizet és a cukrot nagyon habosra verjük majd a diót sütőporral elkevert liszet és a tojásfehérjébe is teszünk 5 evőkanál vizet és felverjük jó kemény habbá és összekeverjük. Meleg sütőben megsütjük.

Krém a daráltdiót, forró tejjel, és a cukorral vanilincukrot is megfőzzünk. mikor kihült habosra kevert vajjal össze dolgozzuk.

Ha kihült a tészta a rummal meglocsoljuk,
és rá kenjük a fenti krémet. Hűtőbe tesszük

Teteje: az étcsokoládét és a tejet megolvasztjuk vajjal kikavarjuk és a tetejére tesszük. Vissza tesszük a hütőbe és csak másnap szeleteljük.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos szeletkék	» Diós szeletkék	» Bounty szeletkék	» Muf finom!
» Fahéjas mézes teasütemény	» Tejszelet	» Barackos koch	» Zebra túrótorta
» Brownie-csokisan	» Csíkos szelet	» Gesztenyés babapiskóta	» Édes tejes pita
» Beigli tészta sütőporral	» Csokis rétes	» Mandarinos piskótatorta	» Citromos-grízes süti