Habos-kekszes recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 l tej
5 + 2 ek cukor
4 db tojás
3 ek liszt
25 dkg háztartási keksz
kókuszaroma (elhagyható)

Elkészítés:
Kevés tejben feloldunk 5 ek cukrot, hozzáadjuk a 4 tojássárgáját, majd a liszttel csomómentesre keverjük. Apránként hozzáadjuk a maradék tejet és felforraljuk.

Egy tálba összetörünk 1 kis csomag háztartási kekszet, meglocsoljuk egy kis kókusz aromával, majd ráöntjük a felforralt krémet.

A tojások fehérjét 2 ek cukorral kemény habbá verjük, majd evőkanállal rászaggatjuk egy lapos tányérra, úgy hogy maradjon közöttük hely. 20 másodpercre betesszük a mikróba (700w), majd szépen elrendezzük a krémes kekszen.

Tanácsok:
Melegen és hidegen is nagyon finom.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kanalas bocimobil	» Epres piskótatorta	» Kókuszos gyors süti	» Banán álom
» Páva szem	» Habos mákos lepény	» Túrós lepény (Kata-féle)	» Fahéjas muffin
» Egzotikus tejberizs	» Bögrés kakaós kocka	» Meggyes zebraszelet	» Aranyszínű almatorta
» Csokis Muffin ( Csodás)	» Meggyes-diós kavart süti	» Vánkosfánk	» Gyors leveles rétes