Habcsillagok és -szívek recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
3 tojás fehérje,
21 dkg porcukor,
ecet.

Elkészítés:
A tojásfehérjét felverjük, hozzáadjuk a cukrot és pár csepp ecetet.
Gőz fölött addig verjük, amíg a habverőn hegyes formában lóg, ill. a habverő nyoma megmarad a habban.
Csillagos csővel ellátott nyomózsákba tesszük.
A sütőlapot sütőpapírral béleljük és a habot csillag, ill. szív formában a papírra nyomjuk.
Langyos sütőben alaposan megszárítjuk.

Tanácsok:
Az elkészült csillagokat és szíveket karácsonyfadísznek is használhatjuk.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rizstorta	» Limoncellós tiramisu	» Gyufaszálak sütése	» Fincsi hókifli
» Csokoládé szelet	» Színes kókusztekercs	» Diós-fügés babapiskótás	» Kókuszos túrókocka
» Gofri erdei gyümölccsel	» Kuksi túrós batyuja	» Muffin réteslisztből	» Magyar pite
» Diós baklava 2.	» Túró rudi (nem kell sütni)	» Ricottás-gyümölcsös szelet	» Csokoládés fatörzs torta