Habcsillagok és -szívek recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
3 tojás fehérje,
21 dkg porcukor,
ecet.

Elkészítés:
A tojásfehérjét felverjük, hozzáadjuk a cukrot és pár csepp ecetet.
Gőz fölött addig verjük, amíg a habverőn hegyes formában lóg, ill. a habverő nyoma megmarad a habban.
Csillagos csővel ellátott nyomózsákba tesszük.
A sütőlapot sütőpapírral béleljük és a habot csillag, ill. szív formában a papírra nyomjuk.
Langyos sütőben alaposan megszárítjuk.

Tanácsok:
Az elkészült csillagokat és szíveket karácsonyfadísznek is használhatjuk.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diós kagyló	» Túrós máglyarakás	» Kefíres-mákos	» Csokis Muffin ( Csodás)
» Kókuszos zabgolyó	» Almás keksz	» Habos túrós hulala	» Vaníliakrémes tekercs
» Pudingkrémes tejszínes süti	» Mákos muffin almával	» Ananász vanília-kehely	» Karamellás almás krémes
» Mogyorós tekercs kávé krémmel	» Bertram túrótorta	» Saint-tropez-i sütemény	» Tiramisu Iminek