| Fincsi hókifli receptSütemények, édességek Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 20 dkg margarin 1 tojás csipet só 1 dl tejföl A töltelékhez: ízlés szerint: lekvár, dió, mák, túró Elkészítés: A lisztet, a margarint, a tojást, sót, tejfölt jól összegyúrjuk, kidolgozzuk. Egy órát pihentetjük, utána késfok vastagságúra nyújtuk. Négyszögletes lapokat (kb. 6x6cm) vágunk ki belőle, és a választott töltelékből mindegyik csücskére rakunk egy keveset. A tésztadarabokat összegöngyöljük (az egyik sarkából indulva), és kifliket formálunk belőlük. Forró sütőben aranysárgára sütjük, vaníliás cukorral jól megszórjuk. Tanácsok: Mivel a tésztában nincs cukor,ezért a töltelék lehet reszelt sajt, sajtkrém, zöldségkrém, vagy akár valamilyen hús is - persze ilyenkor nem kell a vaníliás cukor a tetejére sem. Kb. 50 db lesz belőle. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: kissmakka Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |