| Gyümölcsleves Lajos módra receptLevesek Hozzávalók: 4 db alma 4 db körte 20 dkg aszalt szilva 10 dkg mazsola egész fahéj cukor 1 evőkanál citromlé 2 dl főzőtejszín 2 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: Az almákat, körtéket kimagozom, és kockákra vagdosom. A héját nem húzom le, abban van a vitamin! Beleteszem egy fazékba, és hozzáöntöm az aszalt szilvát és a mazsolát. Felengedem vízzel, beleteszem az egész fahéjat meg a cukrot, és addig főzöm, amíg a gyümölcs megpuhul. A cukorhoz azért nem írtam mennyiséget, mert azt mindenki a maga ízlése szerint adagolja, ki édesebben szereti, ki pedig savanykásabban. Ha a gyümölcsök megpuhultak, elkészítem a habarást a tejszínből és a keményítőből. Miután ezt is beleöntöttem, összeforralom. Mielőtt lekapcsolnám, még hozzáöntöm a citromlét. Jó étvágyat mindenkinek! Tanácsok: A "Lajos módra" ne ijesszen meg senkit. A receptet a párom agyalta ki, én meg Róla neveztem el. Kipróbáltuk, és nagyon ízlett. A receptet beküldte: Lady Blakeney Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |