Gyros ahogy Izraelben készítik (shawarma) recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
fel kg pulykacomb kicsontozva es csikokra vagva
nagy fej hagyma
fuszerek:
1 ek curry
1 ek pirospaprika
1 ek cumin
fel ek curcum
So-csak a sutes utan

Elkészítés:
Egy talban nehany kanal olajjal elkeverjuk a fuszereket (2 ek a keverekbol), ebbe beleforgatjuk a hust es a szeletelt hagymat. Allni hagyjuk legalabb egy orat, de egy ejjel is aludhat a hutoben. Sutoben grillen, 200 fokon par perc alatt megsutjuk.
Fott, sutoben, gillen megpiritott krumplival, brinzas zoldseg salataval vagy tzezikivel talalom.

Tanácsok:
Sokaig kesz fuszerkevereket vettem, amig ra nem talaltam erre a receptre, azota csak ezt hasznalom es ami a legjobb, hogy tudom nincs benne semmilyen adalek.

A receptet beküldte: kumameya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyroszos Pizza!	» Tofu ahogy én csinálom	» Gyros csirke hússal	» Gyros pitában
» Gyros Évi módra	» Gyroszos tortilla	» Tiramisu ahogy én készítem	» Brassói, ahogy én készítem
» Gyros pita tk. liszből	» Gyrosos saláta	» Wrap, ahogy mi szeretjük	» Gyros saláta
» Gyros Grety-módra	» Gyros-mánia	» Hókifli, ahogy én tudom	» Gyros 2.