Gyros pita tk. liszből recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
Gyros pita tk. liszből:
Hozzávalók:
4 bögre tk. liszt
1 csomag szárított élesztő
1 1/4 bögre meleg víz
1/2 ek. só

Elkészítés:
Elkészítés:
1. 2 bögre lisztet összekeverjük a sóval, az élesztővel és hozzáadjuk a vizet
2. a maradék lisztet folyamatosan adagoljuk, hogy a tészta szépen összeálljon, ne ragadjon, gyúrható legyen (nem is biztos, hogy kell az összes liszt)
3. szétszedjük a tésztát egyforma nagyságú golyókra. én 5 felé szedtem, hogy szép nagy piták legyenek.
4. kinyújtjuk a golyókat kb fél cm vastaggá, és rátesszük sütőpapírral kibélelt tepsire, amin hagyjuk kelni fél óráig. elég, ha épp nem érnek össze, mert széltében nem növekszenek.
5. amíg kelnek, begyújtjuk a sütőt, h jó forró legyen, mert 250 fokosra fel kell melegíteni.
6. mielőtt betesszük a sütőbe, meg kell fordítani a körlapokat, meg úgy fog tudni felpúposodni.
7. betesszük a sütőbe, és a nagyon forró sütőben 5-6 percig sütjük. ezalatt szépen felpúposodnak, akkor jó.
8. kivesszük, és lehet is megtölteni, majd enni.
9. ami nem fogy el, azt érdemes zacskóba tenni, hogy ne száradjon ki.

A receptet beküldte: wendy74

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hamis gyros	» Gyros saláta	» Gyros tál	» Pita gyros-hoz
» Gyros ahogy én csinálom...	» Pangasius gyrostál	» Gyros tál csirkemellből	» Gyros 2.
» Gyrosos saláta	» Gyros csirke hússal	» Gyros öntet	» Gyroszos tortilla
» Gyros otthon	» Gyros tál (hamis)	» Gyros Grety-módra	» Gyros-mánia