Grillezett húspogácsa recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg marhahús darálva
40 dkg sertéshús darálva
1 fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
1 csipet só
1 csipet egész fekete bors
1 csipet ételízesítő
1 kk zöld pesto bazsalikom
1 marék bazsalikom levél
1 marék finomra vágott zöldpetrezselyem

Elkészítés:
A darált húsokat öntsük egy tálba, és alaposan keverjük össze.
Adjuk hozzá a finomra vágott hagymákat és fűszereket, majd alaposan keverjük át.
Gombócozzuk ki.Egy gombóc 10 dkg-os legyen.
Ezután lapítsuk el, és süssük meg faszén parázs fölött, folyamatosan forgatva.
Köretnek friss saláta, grillezett burgonya illik hozzá.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húspogácsa boros lében	» Walesi húspogácsák	» Grillezett hal	» Grillezett lazacfilé
» Csípős húspogácsa	» Grillezett padlizsán	» Grillezett steak	» Húspogácsa
» Grillezett zöldségek	» Grillezett csirke fajitas	» Grillezett kolbászkák	» Grillezett gyümölcsnyárs
» Grillezett csukafilé	» Céklás húspogácsa	» Grillezett narancs	» Csirkemelles húspogácsa