| Grillezett csukafilé receptHalas ételek Hozzávalók: 1 kg csukafilé, 1 ek só, 2 ek olaj, fél kk őrölt bors, fél kk fokhagymapor, 2 lime (zöldcitrom). Elkészítés: A filészeleteket besózom, tíz percig a sóban hagyom, majd lecsepegtetem. Az olajat összekeverem a citromlével, belekeverem a borsot és a fokhagymaport és ezzel a keverékkel ecsetelem be a halakat. 5-6 óra hosszat lefedve marinálom. Ezután lecsepegtetem és kétoldalt grillezem. A receptet beküldte: Emy 35 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |