Göngyölt hús sonkával és sajttal recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
-6 szelet rövid karaj
-6 szelet sonka ( pápai-vagy zsúrsonka )
-6 vékony szelet trappista sajt

só, zsemlemorzsa, liszt, tojás,

Elkészítés:
A karajt tenyérnyi nagyságra kiklopfoljuk, vékonyra, enyhén besózzuk.
Rátesszük előbb a sonkát, majd a sajtot, felgöngyöljük szorosan majd hústűvel vagy fogpiszkálóval megtűzzük.
Bepanírozzuk és lassú tűzön olajban megsütjük.
Sült krumplival, főtt krumplival vagy rizzsel tálaljuk.

A receptet beküldte: tücsimücsi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Göngyölthús	» Göngyölt párizsi	» Tésztába göngyölt virsli	» Sajttál
» Sajttal töltött borjúrolád	» Sütőtökkrémleves sajttal	» Göngyölt borjúszeletek.	» Sajttal töltött falatkák
» Göngyölt karaj	» Tejszínes karalábé sajttal	» Göngyölt linzer	» Lombardiai göngyölt csirke
» Sajttal töltött alma	» Tejszines hal sajttal	» Sajtos penne sonkával	» Savanyú göngyölt hús