Gombás rakott kifli recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
8 kifli
20 dkg gomba
5 dl tej
1 dl tejföl
1 kis fej vöröshagyma
2 evőkanál olaj
só, bors
1 kiskanál pirospaprika
a kikenéshez olaj
tetejére 5 dkg sajt

Elkészítés:
A kifliket karikákra vágjuk, és a tejjel meglocsoljuk.
A megtisztított, felaprított hagymát az olajon sárgára pirítjuk, majd a tűzről lehúzva a pirospaprikával megszórjuk, a megtisztított, felszeletelt gombát hozzáadjuk, csipetnyi sóval meg őrölt borssal ízesítjük, és puhára pároljuk.
Ezután a kifli felét egy kiolajozott tűzálló tálba terítjük, a gombapörköltet rásimítjuk, majd a maradék kiflivel betakarjuk.
Végül a tejföllel meglocsoljuk, a reszelt sajttal megszórjuk, és forró sütőben kb. 10 percig sütjük.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rizses rakott zöldség	» Különleges gombasaláta	» Túrós rakott spagetti	» Hókifli a legegyszerűbben
» Gombás párizsi	» Hókifli Jennytől	» Rakott őszibarack	» Gombás-orsó
» Csirkehúsos rakott tészta	» Rakott tepsis burgonya	» Citromos rakottas	» Pulykarakottas
» Gombával rakott karalábé	» Bacon-ös rakott csirkemell	» Rakott kifli	» Egybensült gombás fasírt