Gombás kaszinótojás recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
8 fött tojás,
20dkg gomba,
5 dkg vaj,
1 kis tubus majonéz,
2 dl tejföl,
só,
bors,
pár csepp citromlé,
mokkásk. porcukor

Elkészítés:
A gombát nagyon apróra vágjuk,sóval,borssal megpároljuk,levét elsütjük.A majonézt a tejföllel,a citromlével,és a porcukorral simára keverjük.A tojásokat hosszában kettévágjuk,a sárgájukat kiszedjük,villával összetörjük,a párolt gombával és kevés mártással összedolgozzuk.A fél tojások üregébe halmozzuk a pépet,tálra ültetjük és a maradék mártással leöntve,jól lehűtve kináljuk.

A receptet beküldte: TyBoR

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás csirkecomb	» Tepsis gombás marhahús	» Gombás máj	» Gombás-hagymás pulykamell
» Gombás burgonyaleves	» Sült, gombás rizottó	» Gombás rakott káposzta	» Gombás-cukkinis fasírt
» Gombás krumplipogácsa	» Gombás csirkemell 2 főre	» Gombasaláta 1.	» Hagymás-gombás csirkemáj
» Gombás-hagymás-húsmuffin	» Tojásos-gombás krumpli	» Ipi-féle kaszinótojás	» Gombás tekercs