Gombás csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg csirkemell
20 dkg gomba
4 dkg margarin
2 dl sovány tejföl
só, bors, paprika, kakukkfű, bazsalikom

Elkészítés:
A lebőrözött, jól kivert csirkemellet rostjaira merőlegesen bevagdossuk, sózzuk, borsozzuk és kikent tűzálló tál aljára fektetjük. A maradék margarinon sóval, borssal addig pároljuk a gombát, amíg a levét el nem főtte. A tűzről levéve a tejföllel és a többi fűszerrel simára keverjük, és a húsra öntjük. Sütőben kb. 30 percig sütjük.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: Magdi8

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemell eperrel	» Sonkás-gombás karaj	» Csirkemell salátával	» Ízletes csirkemell saláta
» Citromszószos csirkemell	» Spicces csirkemellsaláta	» Gombás vagdalt másképp	» Gombasaláta majonézzel
» Gombás masni	» Csirkemell saláta	» Karfiolos csirkemell	» Csirkemell Hawaii módra
» Debreceni csirkemell	» Csirkemell cukkínivel	» Gombás-almás kacsaleves	» Sajtos, gombás galuska