Gombás csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg csirkemell
20 dkg gomba
4 dkg margarin
2 dl sovány tejföl
só, bors, paprika, kakukkfű, bazsalikom

Elkészítés:
A lebőrözött, jól kivert csirkemellet rostjaira merőlegesen bevagdossuk, sózzuk, borsozzuk és kikent tűzálló tál aljára fektetjük. A maradék margarinon sóval, borssal addig pároljuk a gombát, amíg a levét el nem főtte. A tűzről levéve a tejföllel és a többi fűszerrel simára keverjük, és a húsra öntjük. Sütőben kb. 30 percig sütjük.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: Magdi8

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojásos csirkemell	» gombás fasírt	» Cukkínis-gombás tarja	» Tokaji csirkemell
» Tűzdelt Csirkemell	» Gombás Csirkeragu	» Gombás tarjaszeletek	» Gombás kocka 2.
» Paplanos csirkemell	» Gombás csirke	» Legegyszerűbb csirkemell	» Gyömbéres csirkemell
» Nosztalgia csirkemell	» Gombás kínai kel	» Brokkolis-gombás tészta	» Csirkemell görögösen