Debreceni csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg felső csirekecomb
5 pár debreneni
10 dkg füstöltsajt
bacon szalonna
só bors
1 tojás fejérje

Elkészítés:
A felsőcombokból kiemeljük a csontokat, sózzuk, borsozzuk, a debrenit a csontok helyére tesszük,
majd bacon szalonnával betekerjük. (Vigyázzunk a végeit a szalonna csikoknak a tepsi aljára kerüljenek)Bele helyezzük egy tepsibe,mindegyiket megkenünk tojásfehérjével és a reszelt sajttal megszorjuk. Szép pirosra sütjük.

De lehet fokozni az ízeket a bekenthúsikra szeletelt mandulával is megszórjatjuk, és ugy sütjük.

Krumplipürével és savanyúsággal tálaljuk.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsvéti rakott csirkemell	» Bakonyi csirkemell 2.	» Nyárson sült csirkemell	» Joghurtos csirkemell
» Alufóliás csirkemell	» Indiai csirkemell	» Csirkemell aszaltszilvával	» Tejszínes csirkemell ragu
» Almás csirkemellfilé	» Epres csirkemell rolád	» Céklafőzelék csirkemellel	» Édes csirkemell
» Kubai csirkemell	» Rakott-sajtos csirkemell	» Mustáros csirkemellcsíkok	» Sajttal rakott csirkemell