Gomba görögösen recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
50 dkg gomba
olaj
1 nagy fej vöröshagyma
1 evőkanál paradicsompüré
1 citrom leve
1 dl fehér bor
rozmaring
kakukkfű
só
őrőlt feketebors

Elkészítés:
Az olajban fedő alatt üvegesre pároljuk a vöröshagyma karikákat.Beletesszük a paradicsompürét,citromlevet,bort és a fűszereket.Lefedve lassú tűzön 5 percig főzzük,majd belerakjuk a négyrét vágott gombát.
Az egészet puhára főzzük,majd nagy lángon rövid lére sűrítjük.
Rizzsel tálaljuk.

A receptet beküldte: Teráz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spenótos-gombás tészta	» Tojásos-lecsós gomba	» Gombás húsgombóc	» Házias Svéd Gombasaláta
» Gombás nyárs	» Gombás vagdalt másképp	» Húsos, gombás fasirt	» Gombás csirkemell 2 főre
» Töltött gombafejek	» Gombás cukkinileves	» Gombakrémes csirkemell	» Juhtúróval tőttőtt gomba
» Gombasaláta másképp	» Gombával töltött burgonya	» Gombás rakott csirkemell	» Vegyes erdei gombasaláta