Geko Krémes recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 fagyasztott vajas tészta
6 db tojás
2 cs. vaníliás cukor
15 dkg porcukor
5 dkg liszt
4dl tej

Elkészítés:
A vajastésztát felengedjük és két egyforma nagyságú 2-3 mm vastagságú lapot nyújtunk. Megszúrkáljuk és előmelegíett forró sütőben világosbarnára sütjük.
A tojásokat kikeverjük a porcukorral, 1 cs. vaníliás cukorral és a liszttel.A végén hozzáadjuk a tejet. Addig főzzük állandó keverés mellett, amíg besűrűsödik. Kihűtjük, közben a tojásfehérjékből kemény habot verünk. A kihűlt vaníliás masszához óvatosan hozzákeverjük a tojáshabot és megtöltjük vele a lapot.
A tetejét vaníliás cukorral megszórjuk.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: ritaati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diókrémes tekercs	» Francia krémes	» Almás krémes kocka	» Banánkrémes pite 2.
» Sült krémes banán	» Meggyeskrémes	» Kakaós krémes	» Krémes pite
» Francia krémes diétásan	» Sajtkrémes-csirkés muffin	» Kókuszkrémes-epres tekercs	» Mézeskrémes (gluténmentes)
» Albán krémes	» Pudingkrémes sportszelet	» Cseresznyés krémes piskóta	» Diós Krémes 2.