| Albán krémes receptSütemények, édességek Hozzávalók: Hozzávalók 7 tojássárgája 20 dkg cukor 12 kanál víz 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 kanál kakaópor 1 kávéskanál szódabikarbóna A krémhez 4 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás pudingpor 7 tojásfehérje A habhoz 5 dl növényi tejszín 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: Elkészítés A tésztához 7 tojássárgát 20 dkg cukorral és 12 kanál vízzel elkeverem, majd hozzáadok 20 dkg lisztet, 1 csomag sütőport, 2 kanál kakaóport és 1 kávéskanál szódabikarbónát. 200 fokon kb. 15 percig sütöm. Amíg sül a tészta, fél liter vízben 4 evőkanál cukrot és 2 csomag vaníliás pudingot felfőzök. A 7 tojásfehérjét külön felverem és még melegen belekeverem a pudingot. Ha a tészta megsült, a krémet rákenem, majd még 5 percig visszateszem a már lezárt sütőbe. 5 dl növényi tejszínt 1 csomag vaníliás cukorral felverek és a kihűlt süteményre kenem, végül megszórom kakaóporral és a hűtőbe teszem fogyasztásig. A receptet beküldte: Emy 35 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |