| Almás krémes kocka receptSütemények, édességek Hozzávalók: Hozzávalók a tésztához: 60 dkg liszt 1 sütőpor 1 mk. szalakáli 20 dkg zsír 15 dkg porcukor 1 vaníliás cukor 2 tojás sárgája 2 ek. tejföl A vaníliás krémhez: 2 tojássárgája 0,5 liter tej 15 dkg cukor 2 vaníliás pudingpor 1 van.cukor 25 dkg margarin Az almás töltelékhez: 1,5 kg alma reszelve 10 dkg cukor vagy ízlés szerint méz(én mézet használtam) fahéj 2 ek.vaj Elkészítés: Elkészítése: A tészta hozzávalóit összegyúrtam,3 cipóra osztottam,kinyújtottam és közepes méretű tepsi hátán egyenként megsütöttem. A krémhez a hozzávalókból a margarin kivételével sűrű pépet főztem,majd kihűtöttem. A margarint kihabosítottam és a főzött krémmel jól összedolgoztam . Az almatöltelék: A 2 ek. vajon a reszelt almát kevés fahéjjal és mézzel addig főztem,míg elfőtte a levét. Összeállítás: alsó lapra az almatöltelék,rá a 2. lap,rá a vaníliás krém és a 3. lappal befedtem. Csokit gőz felett felolvasztottam és a sütit bevontam. A receptet beküldte: Szafy Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |