Fűszeres túróval töltött karaj recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
8 személyre:

16 szelet karaj
50 dkg túró
50 dkg szeletelt bacon
só
bors
petrezselyem
póréhagyma
snidling
majoránna
1 pohár tejföl
salátalevél
koktélparadicsom

Elkészítés:
A karajt kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. A túrót összekeverjük a tejföllel, a felkarikázott póréhagymával és a finomra vágott zöldfűszerekkel (póréhagyma zöldjével is). Minden szelet karaj közepére teszünk a fűszeres túróból. Összehajtogatjuk, baconnel körbetekerjük, majd egyenként alufóliába csomagoljuk, és egy tepsibe tesszük. 200 fokra előmelegített sütőben kb. 1 óra alatt megsütjük. Ezután kicsomagoljuk az alufóliából, majd visszatesszük a sütőbe, és pár perc alatt aranybarnára sütjük. A húsokat salátaágyon, félbevágott koktélparadicsommal tálaljuk. Mellé burgonyapürét halmozunk, amit meglocsolhatunk a húsból kifőtt ízletes szafttal.

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: Katalin1962

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött őszibarack	» Töltött rántott tojás	» Erdélyi töltött paprika	» Töltött bundáskenyér
» Karajszeletek ananásszal	» Ínyenc töltött csirkecomb	» Mustáros karajszeletek	» Májkrémmel töltött fánk
» Fűszeres báránycomb	» Húsvéti töltött csirkemell	» Káposztával töltött zsemle	» Fűszeres sárgarépa
» Töltöttkáposzta	» Triplán fűszeres csirke	» Sonkás-gombás karaj	» Fűszeres sárga rizs