| Füstölt húsos káposztás bableves receptLevesek Hozzávalók: 50 dgk tarka bab 1 kg savanyú káposzta 1 fej vöröshagyma 1-2 cikk fokhagyma 1-2 babérlevél füstölt tarja vagy csüllök igény szerint 2 kanál liszt kevés olaj ,kávéskanálnyi piros fűszerpaprika bors ,só ízesitéshez Elkészítés: A babot (este beáztatjuk)megmossuk meleg vízbe főzni tesszük a vöröshagymával ,fokhagymával,babérlevelet hozzáadjuk a füstölt húsokat is annyi legyen a víz épp hogy ellepje ,főzés közben öntünk hozzá egy-két dl hideg vizet hogy hamarább puholjon. Míg fő elkészitjük a rántást.Olajon megpiritjuk a lisztet hozzáadjuk a pirospaprikát hideg vizzel felengedjük csomómentesre szétkavarjuk ne legyen görcsös. A savanyúkáposztát vizzel átmossuk jól kinyomkodjuk rátesszük a babra főnni. Mikor megfőtt ráöntjük a rántást pár percig együtt főzzük. Utólag sózzuk borsozzuk. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: Almuska60 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |