| Főzelék kínai kelből receptFőzelékek Hozzávalók: tárkony ételízesítő 1 teáskanál só 1 db babérlevél 1 kávéskanál morzsolt majoranna 2 evőkanál liszt 2 gerezd fokhagyma 50 dkg burgonya 1 db kínai kel Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk. A kel torzsáját kivágjuk, és szűrőbe téve átmossuk, majd jól lecsurgatjuk. Az olajon megpároljuk a burgonyát és a kelt a fűszerekkel, hozzáadjuk az összezúzott fokhagymát, majd megszórjuk a liszttel és felöntjük kb. fél liter vízzel. Beletesszük a babérlevelet, és addig főzzük, míg a burgonya meg nem puhult (kb. 10 perc). Ízlés szerint tejföllel tálaljuk. A receptet beküldte: docens Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |