| Foltos túrós receptSütemények, édességek Hozzávalók: 20 dkg csokis keksz 3 dkg vaj vagy margarin 4 db tojás 2 dl tejföl 2-3 dl cukor 25 dkg túró 1 citrom 2 evőkanál kakaópor 3 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: A kekszet ledarálom és összekeverem az olvasztott vajjal (vagy margarinnal). Egy tortaforma alját kibélelem sütőpapírral és a vajas morzsát beleszórom. A túrót, ha nagyon darabos, mixelőrúddal krémesítem. Hozzáadom a tejföl, a cukor és a tojások keverékéhez. Feléhez kakaóport és 1 ek. étkezési keményítőt adok, a másik feléhez 1 citrom levét, a reszelt héját és 2 ek étkezési keményítőt. A kétféle keveréket felváltva öntöm a kekszre, így lesz foltos. Tanácsok: Én csak fele adagból készítettem, ezért egy kisebb formában sütöttem, de abba is tettem alulra sütőpapírt, így tálaláskor nem ragadt oda az alja. A citromos és csokis íz együtt nagyon érdekes és finom. Ha esetleg valaki nem szereti a citromos ízt, helyette 2 cs. vaníliás cukrot tegyen bele. A receptet beküldte: Rozália Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |