Túrós pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
25 dkg túró,
25 dkg finomliszt,
25 dkg margarin,
1 tojás sárgája,
2-3 dkg élesztő, só, negyed sütőpor

Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, fél napra vagy egy éjszakára hideg helyre tesszük. Mikor sütni akarjuk, kétszer meghajtogatjuk, közben fél órát pihentetjük. Kb. 2,5 cm vastagságúra kinyújtjuk, bevagdossuk, a tetejét megkenjük tojássárgával, kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk és megsütjük.

Tanácsok:
A tojás fehérjével is megkenhetjük, és ha a tojás sárgájából elcsippentünk egy picit, hogy megszínezze, vagy egy csipet pirospaprikát szórunk a fehérjébe, akkor is szép színe lesz

Elkészítési idő: 20 perc
Kalóriatartalom: 380 kcal
Zsírtartalom: közepes gramm

A receptet beküldte: chippolino

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott almás-túrós	» Túrós kókuszgolyó	» Reszelt túrós, mazsolás	» Lusta túrós
» Sajtos rudacskák (pogácsa)	» Lecsós-túrós tészta	» Gyors túrós süti	» Bajor pogácsa
» Túrós császármorzsa	» Túrós borkrém	» Túrós zabkorong	» Túrós tekercs Ági módra
» Juhtúrós sonkatekercs	» Hagymás-juhtúrós spagetti	» Meggyes-túrós alagút	» Hamis krémtúrós szelet