Fokhagymakrémleves-ahogy nekem bevált recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 fej fokhagyma
2 szem krumpli
húsleveskocka
só, bors, petrezselyem, liszt

Elkészítés:
A fej fokhagymát megpucolom, fokhagymanyomón áttöröm, és úgy megdinsztelem kicsi olajon.A krumpli t kockára vágva megfőzöm, kis lével, a fokhagymával, a petrezselyemmel, és a fűszerekkel pépesítem,elkeverem kis liszttel.A leveskockából a krumpli főzőlevével levest forralok(kb 1,5-2 liter, mikor fő hozzáadom a pépet, és ismét összeforralom.Pirított zsemlekockával tálalom.

Tanácsok:
Nem lesz olyan krémleves sűrű, és az íze se olyan erős, mint hagyományosan, de a családomnak ez a verzió vált kedvencévé.:)Aki gondolja tegyen hozzá kis tejfölt.

A receptet beküldte: ors1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bevált piskótarecept	» A jól bevált üdítős szelet	» Bevált falafel	» Rigó Jancsi_bevált
» Gombás korhelyleves	» Borscs leves	» Bajor krumpli leves	» Zöldséges zúzaleves
» Málnaleves fagyival	» Káposztaleves	» Spenótos-tojásos quiche	» Lestyános húsgombóc
» Avokádóleves	» Sonkalé leves	» Túró kocka II.	» Húsvéti sonkaleves