Fincsi zöldséges saslik recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg csirkemellfilé
fél kg vöröshagyma
4 db paprika
fél kg paradicsom
30 dkg gomba
2 db karalábé
só
cayenne bors
fehérbors
1 deci száraz fehérbor
1 deci light főzőtejszín

Elkészítés:
A húst kockákra vágjuk, megszórjuk sóval, cayenne borssal, fehérborssal és ráöntjük a bort és a tejszínt. Néhány órahosszát pácoljuk.

Kockákra daraboljuk a zöldségeket és pácikákra váltogatva felhúzzuk őket a hússal együtt. Tepsibe rakjuk a nyársakat, ami hozzávalót nem használtunk fel, melléjük tehetjük. Közepesen forró sütőben alufóliával lefedve sütjük 3/4 órát, utána levesszük a fóliát, esetleg leöntjük róla a levet és megpirítjuk.

Tanácsok:
Én joghurtos uborkasalátával enném, de magában is finom.

A receptet beküldte: Bettyboop

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges tofu	» Zöldséges zuzaragu	» Brokkolis fincsi tészta	» Zöldséges krokett2
» Méteres fincsi kalács	» Zöldséges pulykaragu 2	» Zöldséges-húsos nyárs	» Zöldséges bulgur virslivel
» Fincsi csirkecomb	» Párizsi fincsi kosár	» Zöldséges rizskoszorú	» Zöldséges túrókrém
» Zöldséges tarhonyasaláta	» Zöldséges Pulykarolád	» Zöldséges palacsinta	» Fincsi kókusz kocka