Fasírtgolyók recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg darált lapocka,
1 kis fej hagyma,
1 zsemle, 1 tojás,
5 gerezd fokhagyma,
2 ek paprika,
1 mk őrölt bors,
2 kk só,
2 ek vágott zöldpetrezselyem,
olaj.

Elkészítés:
A zsemlét beáztatom, majd kifacsarom.
Az apróra vágott hagymát olajon megdinsztelem.
Az összes hozzávalót (az olaj kivételével) jól összekeverem és vizes kézzel diónyi golyókat formálok belőle, majd bő forró olajban kisütöm. Kihülés után mindegyikre egy karika csemege uborkát teszek és fogvájóval egy káposztafejre tűzöm őket.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tepsis fasírtgolyók	» Tepsiscsirke zöldborsóval	» Baconbe tekert libamáj	» Gyors pipiszárny mikróban
» Fennséges töltött husi	» Kockás hús	» Kacsasült szőlővel	» Grillezett tarja whiskyvel
» Nagyidai cigánypecsenye	» Szeredai tepsis hús	» Mennyei fantázia ( finom )	» Egyszerű fasirt
» Sütőben sült rántott hús	» Rakott csirke 2	» Tepsis-húsos burgonya	» Mediterrán rakott zöldség