Fasírt muffin sütőben krumlipürével recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50dkg darált hús
1db zsemle
2-3 gerezd fokhagyma
1db tojás
só
bors
pirospaprika
petrezselyem

krumplipüre

Elkészítés:
A zsemlét beáztatjuk a vízbe. A húst összekeverjük a többi hozzávalókkal,majd a kinyomkodott zsemlét is belekeverjük. Jól összedolgozzuk,nagyobb golyókat formázunk és a vékonyan kiolajozott muffin sütőbe tesszük. Előmelegített sütőben 180C-on készre sütjük.

A pirosra sült fasírt tetejére nyomjuk a krumpilipürét, majd a sütőbe visszahelyezve pár perc alatt szép pirosra sütjük.

Savanyúsággal tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sütőtökös muffin 1	» Muffin gesztenyével	» Baconbe tekert fasírt	» Almás, joghurtos muffin
» Muffin (alaprecept)	» Meggyes muffin	» Bailey's muffin	» Bundás kenyér sütőben
» Halfasírt golyócskák	» Muffin Candidásoknak	» Sajtos gombafasírt	» Kefires muffin
» Mücver-Tökfasírt	» Túrós-málnás muffin	» Sajtos-köményes muffin	» Áfonyás csokis muffin