Sütőtökös muffin 1 recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 közepes sütőtök
80 ml olaj
2 db tojás
15 dkg liszt
15 dkg cukor
csipetnyi só
1 kk fahéj
1 kk mézeskalács fűszer
étcsokoládé darabolva

Elkészítés:
A sütőtököt vágjuk fel és sütőben süssük puhára. Ha kihűlt a belsejét pürésítsük össze, majd adjuk hozzá a tojásokat és az olajat. Ezután mehetnek bele a száraz hozzávalók is: liszt, cukor, só, fahéj és mézeskalács fűszer. Papírkapszlikba tesszük a masszát, tetejére 1-1 kocka étcsokoládét tettem. Majd előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt megsütöttem.

A masszába tetszés szerint keverhetünk diót, mogyorót esetleg aszalt gyümölcsöket, de magában is nagyon finom lesz.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Extra kókuszos muffin	» Cukkinis muffin magvakkal	» Túrós-csokis muffin II.	» Kakaós muffin 2
» Fekete-fehér muffin	» Diós-áfonyás muffin	» Vakondtúrás muffin	» After Eight muffin
» Alpesi muffin	» Húsvéti kiscsibe muffin	» Alma muffin (12 db)	» Lekváros-mogyorós muffin
» Diós muffin eperrel	» Narancsos-mákos muffin	» Tejszínes toffee-muffin	» Dupla csokis muffincsoda