Epres-nutellás muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1,5 bögre liszt
fél teáskanál só
2 teáskanál sütőpor
5 teáskanál kakaó
fél bögre cukor
negyed bögre olaj
1 tojás
1/3 bögre joghurt
1 teáskanál vanília kivonat
1 bögre apróra vágott friss eper
1/3 bögre Nutella
a tetejére durvára tört mogyoró

Elkészítés:
Egy tálban összekeverjük a lisztet a sóval, sütőporral, kakaóval és cukorral. Egy kisebb tálban habverővel alaposan felverjük az olajat a tojással, a joghurttal és a vaníliával. Ezután a lisztes keverékhez adjuk, és elkeverjük.
A papír kapszlikat félig megtöltjük a tésztával.
Ezután minden muffon muffin tetejére szeletelt epret és Nutellát teszünk. A Nutellára merjük a maradék tésztát, a tetejüket megszórjuk mogyoróval.
180 fokon előmelegített sütőben 17-20 percig sütjük.

A receptet beküldte: andi6020

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fasírt muffin	» Muffin körtével	» Kétcsokis muffin	» Banánmuffin
» Rénszarvas muffin	» Zöldséges muffin	» Meggyes-csokis muffin	» Fekete-erdő muffin
» Lekváros muffin	» Muffin - U1	» Kávés-magos muffin	» Muffingalóca
» Gesztenyés csokis muffin	» Meggyes-fahéjas muffin	» Lekváros, kakaós muffin	» Darás muffin