Fasírt muffin recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg darált hús
1 kis fej hagyma
3 zsemle
1 tojás
só
bors
petrezselyemzöld
fűszerpaprika
12 szelet szalonna
tej

Elkészítés:
A zsemlét beáztatom tejbe, a hagymát apróra vágom. Kinyomkodom a zsemlét, és összedolgozom a hússal, a hagymával, a tojással. Ízesítem, és hagyom érni legalább fél órát.

Gombócokat gyártok 12 egyformát és a szalonna szeletekkel bélelt muffinsütőbe ültetem. A szalonna széleit ráhajtom, majd közepes hőfokon szép pirosra sütöm.
Köretként bármi megfelel, mint a hagyományos fasírtnál.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diós-kakaókrémes muffin	» Wellness fasírt golyó	» Petrezselymes hamis fasírt	» Gyümölcsös muffin
» Csokis muffin Gingin módra	» Túrós szilvás muffin	» Szaftos fasirt	» Barackos, morzsás muffin
» Nutellás muffin másként	» Fasírt alaprecept	» Csirkefasírt	» Fasírt-rakéta
» Csokis muffin 2.	» Szerecsen muffin	» Tepsis halfasírt	» Currys halfasírt