| Dióval szórt gyümölcsös sütemény receptSütemények, édességek Hozzávalók: 10 dkg finomliszt 15 dkg rétesliszt 1/2 sütőpor 5+1 db tojás 25+15 margarin 20 dkg porcukor 1/2 citrom leve 6 dkg kristálycukor 10 dkg durvára vagdalt dió csipet só Elkészítés: Egy- vagy többféle idény-gyümölcsöt kimagozva v. kis darabokra vagdalva becukrozunk, 1-2 órát - többször megkeverve - állni hagyunk. 5 tojás sárgáját habosra keverünk a porcukorral, 25 dkg margarinnal, csipet sóval, citromlével, hozzáadjuk a sütőporral átszitált kétféle lisztet, lazán belekeverjük a levétől kinyomott gyümölcsöt, végül a tojások keményre vert habját. Jól kizsírozott, prézlizett vagy szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk. A kristálycukrot kikeverjük a 15 dkg margarinnal, egy tojással, - a sütemény tetejére kanalazzuk, megszórjuk a darabos dióval és l70 fokon 45 perc alatt készre sütjük. Tanácsok: Én kimagozott meggyel, cseresznyével, hámozott almakockákkal készítettem, - nagyon finom lett, - mindenkinek ajánlom! A receptet beküldte: Bártfai Andrea Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |