Körtés áfonyás sütemény recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
15 dkg vaj
10 dkg cukor
2 közepes db körte (hámozatlanul)
25 dkg áfonya
3 db tojás
20 dkg finomliszt
1 teáskanál sütőpor
1 tk őrölt gyömbér
1 ek tej
3 csapott ek barna cukor
1 kk só

Elkészítés:
A vajat cukorral habosra keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat.
Hozzákeverjük lisztbe elkevert sót, gyömbért, tejet. Összeforgatjuk.
Egy 24x24 cm-es sütőformát kibélelünk sütőpapírral, enyhén kikenjük zsiradékkal, rászórjuk a barna cukrot.
Az alját kirakjuk az összes körtével és az áfonya felével.
Ráöntjük a masszát, és rászórjuk a maradék áfonyát.
180°C-ra előmelegített sütőben, alsó-felső sütéssel kb. 30 perc alatt megsül.
sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés
tepsi mérete: 24x24 cm

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Arab sütemény	» Almás-habos sütemény	» Diós-áfonyás muffin	» Milánói aprósütemények
» New Orleans-i rizssütemény	» Rácsos sütemény	» 1 csészés sütemény	» Omlós tea sütemény
» Zabpelyhes almás sütemény	» Barackjoghurtos- sütemény	» Almás őzgerinc sütemény	» Lagzis barack aprósütemény
» Gyömbéres körtés turmix	» Duplán citromos sütemény	» Áfonyás muffin	» Irénke süteménye