Diós-kakaós süti recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A gyúrt tésztához:
40 dkg liszt
15 dkg zsír
15 dkg porcukor
1/2 csomag sütőpor
1 tojás
pici só
kevés tej

A kevert tésztához:
3 tojás
25 dkg cukor
1 dl étolaj
2-3 dl tej
30 dkg liszt
2 evőkanál kakaópor
pici só
1/2 csomag sütőpor

A rudak töltéséhez:
20 dkg darált dió
20 dkg cukor
kis tej, amennyit felvesz
reszelt citromhéj

A mázhoz:
20 dkg fehér csoki
1 dl étolaj

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 4 részre osztjuk, majd ezeket még kétfelé, összesen 8 gombócot kapunk. Külön-külön rudakat sodrunk belőle, olyan hosszút, mit a gáztepsi hosszúsága, és kinyújtjuk, amilyen vékonyra csak lehet. Megkenjük az előre elkészített diós masszával, és egyenként feltekerjük, mint a bejglit. A rudakat a tepsibe helyezzük.
A kevert tészta hozzávalóiból a tojásokat a cukorral jól kikeverjük, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót és a rudakra öntjük. Előmelegített sütőben megsütjük. (Tűpróba)
A fehér csokit gőz felett az olajjal felolvasztjuk, és a kihűlt tésztára kenjük. Esetleg tortadarát hintünk rá. A rudak mellett szeljük, kettesével, szempár hatású szeleteket kapunk.

Tanácsok:
A máz elmaradhat, úgyis finom, és mutatós is.

Lehet mákkal, vagy fahéjas kókuszreszelékkel is készíteni.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diós-kakaós csodasüti	» Diós-kakaós csiga	» Linzer rudacska	» Fekete sütemény
» Házi francia krémes!	» Csupa hab szelet	» Mákos és diós muffin	» Kókuszos rácsos szelet
» Német Almás	» Tejszínes kocka2	» Minyon házilag	» Kókuszos resztelt1
» Méz készítése házilag	» Csokigolyó gyerekeknek	» Anyák napi epertorta	» Svéd mandulatorta (IKEA)