Tejszínes kocka2 recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához

4 tojás
26 dkg porcukor
1/2 dl étolaj
1 dl víz
26 dkg liszt
1 csomag sütőpor
Az I. krémhez

7 ek. cukor
2 cs pudingpor
6 dl tej
20 dkg Rama
A II. krémhez

2 ek. zselatin
1 liter cukrozott tejszín

Elkészítés:
1.A tojások sárgáját a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk az étolajat, a vizet, a sütőporral elkevert, átszitált lisztet, végül beleforgatjuk a tojások keményre felvert habját. Ramával kikent, lisztezett, vagy sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk és előmelegített sütőben megsütjük, ha kihűlt félbevágjuk. A felső lapot egyenlő kockákra szeleteljük.
2.Az I. krémhez a vaníliás pudingporokat az előírás szerint megadott mennyiségekkel elkészítjük, addig keverjük amíg kihűl, hogy ne bőrösödjön meg a teteje. A Ramát habosra keverjük, és kisebb adagokban beledolgozzuk a pudingot. Ha elkészült az alsó tésztalapra simítjuk.
3.A II. krémhez keményre felverjük a tejszínt. Másfél dl vízben feloldjuk a zselatint, felforraljuk, majd ha langyosra hűlt, belekeverjük a tejszínbe. A pudingos krémre halmozzuk és a tetejét elsimítjuk.
4.A tejszínhab tetejére sorba rakosgatjuk a már előre felkockázott másik tésztalapot, végül megszórjuk porcukorral. Hűtőben dermesztjük.

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis-tejszínes ragu	» Narancsos-tejszínes torta	» Tejszínes eperkrém-leves	» Tejszínes cukini főzelék
» Gombás tejszínes csirke	» Tejszínes-cukkinis tészta	» Tejszines karamell	» Tejszines patisszon
» Tejszines túrókrém torta	» Tejszínes sonkatekercs	» Tejszínes csirkehús	» Tejszínes csirke és tojás
» Tejszínes krumpli	» Gombás-tejszínes penne	» Tejszínes chilis garnéla	» Tejszínes csirkemellfilé