Diós-csokis baklava recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg vékony rétestészta lap
30 dkg darált dió
10-15 dkg durvára reszelt csokoládé
1,5 csomag margarin
1,5 dl tej
3 csomag vaníliás cukor
2 db citrom
70 dkg cukor

Elkészítés:
A rétestészta lapokat egyesével rakjuk a tepsibe (csak a kezdőlap kettő). Minden lapot meglocsoljuk a margarinnal, amit a tejben, vaníliás cukorral felolvasztottunk, és mindegyik lapra szórunk a darált dióból, és a reszelt csokiból. Addig rakjuk, míg el nem fogy a hozzávaló anyag, majd kidaraboljuk kb. 7x7 cm kockákra és utána még átlósan is elvágjuk, hogy háromszögeket kapjunk, és betesszük sülni 180 fokon, a középső sínen. Ez idő alatt megfőzzük a szirupot a cukorból, citromból (melyet vékony karikákra szeltünk fel).
A cukorra vizet öntünk, úgy, hogy kétujjnyira legyen a víz a cukor felett. A citromot ne főzzük szét, előbb ki kell szedni, félre rakni (ez idő alatt már eléggé megízesítette a szirupot). Amikor kisült a Baklava ráöntjük a szirupot, rárendezzük a citromkarikákat, és félre tesszük, hogy bele szívódjon a szirup.

Tanácsok:
Ha előző nap készítjük el a sütit, akkor van elég idő a szirup felszívódáshoz.

Kalóriatartalom: sok:) kcal

A receptet beküldte: andi6020

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Baklava (szerintem)	» Baklava nem rétestésztából	» Diós baklava	» Baklavas
» Baklava 2.	» Baklavám	» Baklava*	» Diós baklava 2.
» Meggyes baklava	» Nem hízlaló süti	» Finom Citromos süti	» Csokimázas csodadiós
» Zorg sport szelete	» Hideg eperhab	» Gyors szilvás süti	» Tejbegrizes túrógombóc