| Diétás kenyér asszony módra receptKenyerek, péksütemények Hozzávalók: kb. 30 dkg fehér liszt 1 evőkanál szezámpehely 1 evőkanál kölespehely 1 evőlanál lenmagpehely 1 evőkanál quinoa 2 evőkanál graham liszt 2 evőkanál rozsliszt 1 evőkanál zabliszt Kevés rozspehely 2 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 2 kávés kanál só ízlés szerint 1 teáskanál sikér 2 dl langyos tej 1 dl langyos víz Elkészítés: Először kiadagolom mérlegre téve az egy evőkanalas dolgokat, aztán fehér liszttel kiegészítem úgy,hogy az egész 50 dkg legyen. Ezután mehet bele a többi összetevő.És innentől kezdve a kenyérsütő gép-é a szerep:) Tanácsok: Ez a kenyér tömöttebb,de egészségesebb, lúgosító hatással bír,valamint kissé bélmozgató és kevésbé hízlaló,mint a hagyományos fehér kenyér. A receptet beküldte: Lakalasz Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |