| Currys csirkemáj receptHúsételek Hozzávalók: 2dl csirkehúsleves (lehet kockából is) 1 tk étkezési keményítő (vagy liszt) 1 tk currypor ¼ tk só ¼ tk szárított pirospaprika 2 tk olaj 30 dkg csirkemáj (szív nélkül) 1 közepes fej hagyma 1 csípős zöldpaprika 2 gerezd fokhagyma Elkészítés: Keverjük a húsleveshez az étkezési keményítőt, a curryport, a sót és a pirospaprika-pelyhet. Forrósítsuk fel az olajat, tegyük bele a darabokra vágott csirkemájat, a finomra vágott hagymát, a vékonyra szeletelt csípős paprikát és a zúzott fokhagymát. Pirítsuk addig, amíg a máj már nem véres, majd öntsük hozzá a fűszeres húslevest, jól főzzük be. Currys párolt rizzsel tálaljuk. A receptet beküldte: Polli Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |