| Csokoládés rizs, lusta nyugdíjas módra (2 személyre) receptVegetáriánus ételek Hozzávalók: 1 zacskó Long grain rice (12,5 dg hosszú szemű rizs) ízlés szerinti Instant kakaópor (vitaminos) ízlés szerinti csokoládé öntet Rizs főzéséhez 400 ml víz nagyon kevés (csipet só) a főző lébe Mikrohullámú készülék (a rizs főzéséhez), hagyományos főzéssel is jó (Lásd! a rizs dobozán) Elkészítés: A mikrohullámot elviselő edényembe beletöltöttem a kimért 400 ml vizet, beletettem a csipetnyi sót. Szabálytalanul készítettem, mert felvágtam a hosszú szemű rizs egyik tasakját és beletöltöttem a vízbe, megkevertem. az edényemet lezártam. A mikrohullámú készüléket teljes erővel (600 w), nyolc percig üzemeltettem. Ekkor kivettem az edényt (vigyázat! forró, edényfogót igényel!) a mikrohullámú sütőből, tetejét levettem, átkevertem. Így nyitottan (fedél nélkül) visszatettem és a mikrohullámú készüléken az időt 16 (tizenhat) percre, a teljesítményt pedig 180 W ra állítottam és visszaindítottam. 8 perc után pillanat állj, majd edény kivétele, átkeverés, vissza a sütőbe. 8 perc után kész a rizs főzése. Tányérra tettem, kevés instant kakaóval megszórtam, csokoládé öntettel díszítettem. Tanácsok: Nagyon hamar, hirtelen elkészíthető, laktató és ráadásul finom is. Elkészítésénél csak arra kell nagyon vigyázni, hogy ne sok só kerüljön a főző levébe, és az edény kivétele és be tétele alkalmából edényfogó kesztyű (vagy legalább törlő-ruha legyen, ami védi a kezünket a megégéstől. A tető felemelése is óvatosságot igényel, mert a gőz hirtelen kicsaphat az edényünkből, ha jól záró teteje van. Az egész recept a "nagy okos fejemben" érlelődött, amikor az időmet elhasználtam a számítógépre, és kezdtem éhes lenni, de kész ételem nem volt. Szikra és tett, ezért a neve a "lusta nyugdíjas módra" kiegészítése. Szerintem a gyerekeknek nagyon ízleni fog. Javaslom a kipróbálását! A mai napi gyártmányomat a "morzsák" című naplómba teszem fel, mint fényképet. Jó étvágyat kívánok! Elkészítési idő: 25 perc Kalóriatartalom: 50 kcal Szénhidráttartalom: 1-2 gramm Zsírtartalom: - gramm A receptet beküldte: naftalin358 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |