Csirkemellfilé őszibarackkal recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg csirkemellfilé
5 dkg vaj
1 konzerv őszibarack
fél citrom leve
5-6 dkg dió
só

Elkészítés:
A csirkemelleket újjnyi csíkokra vágjuk, sózzuk, és kevés olajon fehéredésig pirítjuk.
Amikor majdnem kész, a barackot cikkekre vágjuk és hozzáadjuk. Beledobjuk az apróra vágott diót és rányomjuk egy fél citrom levét.
Az egészet egy kicsit még összesütjük, hogy a barack levet eresszen. (szaftos legyen)

Tanácsok:
Tálalhatjuk rizzsel, krumplipürével, de én szoktam sült krumplival is.
Fejessalátát adhatunk mellé, de anélkül is finom.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: ppiiccii

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fagylalt őszibarackkal	» Majoránnás csirkemellfilé	» Tejszínes csirkemellfilé	» Csirkemellfilé sonkában
» Sonkás csirkemellfilé	» Isteni sültcsirkemellfilé	» Gombás csirkemellfilé	» Dubarry őszibarackkal
» Ananászos csirkemellfilé	» Almás csirkemellfilé	» Lusta túrós őszibarackkal	» Borzas csirkemellfilé
» Sült csirkemellfilé	» Kuvaiti barackos bárány	» Húsvéti töltött burgonya	» Borsostokány